El desayuno es una de las comidas más importante del día. Si
salimos a hacer deporte temprano y queremos seguir perdiendo peso, ¿qué debemos
hacer? ¿Desayunar o no desayunar? ¿Qué debemos tomar? O por el contrario, ¿qué
no debemos tomar?
Salir a hacer ejercicio con el estómago vacío no debe ser
una práctica frecuente entre aquellos que practican deporte, sin dejarse llevar
por la suposición popular que dice que de esta manera se adelgaza más. Javier
Moya, nutricionista de la clínica Promédica, advierte: “No se puede concebir
una dieta de adelgazamiento sin comer”. Esto se debe a que si el cuerpo no
ingiere alimentos que le proporcionen
energía no tiene suficiente fuerza para mantener un ejercicio prolongado. Antes
de realizar cualquier actividad deportiva al punto de la mañana lo correcto es
desayunar antes. “Hay que tener en cuenta que el cuerpo ha estado 7 horas sin
consumir nada y hay que alimentarlo”, apunta el doctor Moya. El desayuno es
igual de importante que la cena, en la que se deben consumir algo de hidratos
de carbono y algo de proteínas.
“Hay que desayunar una hora antes de realizar el ejercicio
físico”, explica nuestro nutricionista, ya que “algunos alimentos se digieren
más lentamente que otros”. Para realizar cualquier actividad deportiva, estemos
o no a dieta de pérdida de peso, es necesario un desayuno completo compuesto
por hidratos de carbono, fruta y lácteos. Atención, porque las cantidades que
se consuman de cada alimento se deben ingerir en función del tiempo y de la
actividad física que se vaya a realizar. Javier Moya pone un ejemplo: “No es
igual el esfuerzo físico para quince minutos de running que para correr una
maratón”. Por tanto, un buen desayuno para
una práctica deportiva moderada puede ser un bol de cereales integrales con
algo leche –si el organismo la tolera bien– y una manzana. Otra posibilidad es
tomar una tostada con un poco de aceite, un yogur y un zumo de naranja. Además,
añade Moya, es importante sumar una “rehidratación permanente puesto que ahora
con el calor se pierde más agua”.
Prohibido ayunar
En cuanto al ayuno antes de hacer deporte, el doctor Javier
Moya se muestra contrario ya que puede provocar desequilibrios en el organismo
como bajadas de tensión y por ende mareos o náuseas. Moya hace una última
recomendación: “Tras el ejercicio, comer algo rápido como una pieza de fruta o
un zumo natural ya que ayudan al cuerpo a recuperar lo que ha perdido”.
LAS CLAVES:
- Si quieres perder
peso, desayuna algo de hidratos –elige entre cereales integrales tostadas o
alguna galleta sin grasa–, una pieza de fruta y algún lácteo.
- Adapta las
cantidades de alimento en función a la actividad física que vayas a realizar.
- Si vas a hacer
cualquier actividad física, nunca lo practiques en ayunas, ya que no tendrás
fuerzas para mantener el ejercicio y seguir perdiendo peso.
- La hidratación
continua es muy importante.
- Repón fuerzas
tras el ejercicio con una pieza de fruta o un zumo.
- No olvides que la
dieta y el ejercicio son para cuidar el cuerpo y para estar más sanos, no lo
hagas castigando tu físico.
Fuente: Depormeet.

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